YMB. MEITEI KING 2022 – 酩酊キング2022 – 370ml缶 700円 (税込770円)

(以下YMBのHPより転載)
『Chess Series(チェスシリーズ)』 第六弾『KING』2022年Ver.
たっぷり使用したロースト系モルトによる吸い込まれるような漆黒が美しく、アルコール度数10.5%のインペリアルスタウトながらフル寄りの程よいボディー感とフルーティーさを兼ね備える。
ローストモルトとホップの苦味、甘みが調和した綺麗な仕上がりに、キング自らその圧倒的パワーに溺れ、酩酊してしまう1杯です。
スタイル:Imperial Stout
使用ホップ:US Simcoe,US Citra,US Mosaic
IBU:72.45
アルコール度数:10.5%
内容量:370ml
YMB. WHAT THE HELL – ワット ザ ヘル -370m缶 税別500円 税込550円
(JAN4580611982002)

※Helles ヘレス ドイツでラガービールのうち淡色のもの
(以下 YMBのHPより転載)
YMB WHAT THE HELL
ドイツミュンヘンで飲んだ感動の味わいを再現した正統派の“へレス(Helles,Hell)”。
南ドイツで昔から愛され続けるスタイルに則り、モルトの豊かな甘みを感じつつスムーズでドリンカブルな味わいに仕上げました。
“What the Hell!(なんじゃこりゃ!)”と叫んでしまうような、ドイツ人もびっくりな出来栄えです!
スタイル:Munich Helles
使用ホップ:GR Hallertau Hersbrucker
IBU:3.8
アルコール度数:5.0%
内容量:370ml
濃厚なラズベリーソースがたっぷり入ったダークチョコレートを思わせる爽やか且つ芳醇な味わいの大人のスイーツビール!
名古屋のブルーパブ・ワイマーケットブルーイングのバレンタイン特別醸造ビールです
クラフトビールの醍醐味の大きな一つは店内醸造されたビールを店内で、できるだけ無濾過・生の状態で楽しむことではないでしょうか?ワイマーケットブルーイングの缶や瓶に詰まったビールは要冷蔵です。前述の醍醐味を可能にした秀逸な商品だと思います
Y.MARKET Chocolate Factory Rouge チョコレートファクトリールージュ375mlびん 1,400円(税込1,540円)

たっぷりのラズベリーを使用した、フルーツチョコレートスタウト。真っ黒なビジュアルとは裏腹に鮮烈なラズベリーの香り、ラズベリーの甘酸っぱさが口中を支配し、飲み込んだ後からじわじわとチョコレートのキャラクターが口の中一杯に広がります。濃厚なラズベリーソースがたっぷり入ったダークチョコレートを思わせる爽やか且つ芳醇な味わいの大人のスイーツビール。
★スタイル:Fruits Chocolate Stout
★使用ホップ:US Citra
★IBU:10.1
★アルコール度数:7.0%

ブルーセゾン370ml缶 540円(税込594円)
瑞々しい清涼感が感じられるよう、自社製のフレッシュホップを含む5種のホップのコンビネーションで仕込んだフレンチセゾン。明るさの中に薄っすらにごりのあるゴールドカラー。香りは華やかで、ハーバルなフェノール香とセゾンらしい酸味を伴ったスパイシーさ、そこに松やシトラスのニュアンスが加わり、飲み終わりはミントのように爽やか。軽快でキレ抜群!ゴクゴクのどを潤すのにぴったりな一杯!
★ビアカテゴリ 白~黄
★スタイル French Saison
★使用ホップ US Simcoe, US Citra, 国産生Cascade,国産生Centennial, NZ Nelson Sauvin
★IBU 22.9
★アルコール度数5.5%
醸造元は 名古屋のブルーパブ ワイマーケットブルーイング
当サイトの関連ページも是非ご覧ください「ご存じですか?”名古屋のブリュー・パブ”ワイマーケットブルーイング」

Kenya Black Brew Kettle ケニヤブラック ブリューケトル370ml缶 590円(税込649円)
名古屋城のほど近く名古屋丸の内のQ.O.L.COFFEEとのコラボ第2弾!濃厚に仕上げたポーターをベースにフルーティーで浅煎りのケニア産コーヒー豆( Kenya Cof Embu Mwiria AA)を漬込んだ、ミディアムボディーで飲みやすい仕上がりのコーヒーポーター。チョコレートやナッツ、バニラのようなリッチなキャラクターの中に瑞々しいりんごや清涼感ある柑橘、フィニッシュには心地のよいバニラ香を含んだ甘みが感じられる一杯。
★ビアカテゴリ フルーツ
★スタイル Coffee Porter
★使用ップ NZ Motueka
★IBU 8.1
★アルコール度数 6.0%
名古屋のブルーパブ ワイマーケットブルーイングのHPもご参照ください
またご参考までに「ご存じですか?”名古屋のブルーパブ”ワイマーケットブルーイング」

ワイマーケットブルーイング ホワイト・エース370ml缶 税込み594円
ドライオレンジピールやコリアンダーを使用する伝統的な方法ではなく生のオレンジ果実をふんだんに使用することで瑞々しく軽やかに仕上げた新時代のベルジャンホワイト。
明るいにごりと穏やかな苦み、ベルジャンホワイト特有のスパイシーでフェノーリックな印象に加え、口に含むと松や柑橘のフレーバーも広がります。口当たりは柔らでフルーティー、ごくごくのどを潤すにふさわしい一杯!
名 称 |
ホワイトエース |
ビアカテゴリ |
フルーツ |
スタイル |
Fresh Orange Belgian White |
使用ホップ |
US Centennial, US Centennial Cryo |
IBU |
13.4 |
アルコール度数 |
5.5% |